Λειτουργεί η σκόνη κολλαγόνου;

 

Κολλαγόνοείναι μια πρωτεΐνη υπεύθυνη για υγιείς αρθρώσεις και ελαστικότητα ή ελαστικότητα του δέρματος. Είναι στα οστά, στους μύες και στο αίμα σας, αποτελώντας τα τρία τέταρτα του δέρματός σας και το ένα τρίτο της πρωτεΐνης στο σώμα σας.

 

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Διαφορετικοί τύποι τροφών μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να παράγει κολλαγόνο. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει όταν το σώμα σας συνδυάζει αμινοξέα όπως προλίνη, γλυκίνη, βιταμίνη C, ψευδάργυρο και χαλκό.

 

Το σώμα σας το φτιάχνει φυσικά συνδυάζοντας αμινοξέα, τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών που βρίσκονται στα τρόφιμα. Για την παραγωγή κολλαγόνου, το σώμα σας χρειάζεται:

◆ Προλίνη: Βρίσκεται στα ασπράδια αυγών, στα γαλακτοκομικά, στο λάχανο, στα μανιτάρια και στα σπαράγγια

◆ Γλυκίνη: Βρίσκεται στο δέρμα χοιρινού κρέατος, στο δέρμα του κοτόπουλου και στη ζελατίνη και σε μια ποικιλία άλλων τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες

◆ Βιταμίνη C: Βρίσκεται στα εσπεριδοειδή και τις πιπεριές

◆ Ψευδάργυρος: Βρίσκεται στο βοδινό, το αρνί, το χοιρινό, τα οστρακοειδή, τα ρεβίθια, τις φακές, τα φασόλια, το γάλα, το τυρί και διάφορους ξηρούς καρπούς και σπόρους

◆ Χαλκός: Βρίσκεται σε κρέατα οργάνων, σκόνη κακάο, κάσιους, σουσάμι και φακές

 

 

Καθώς μεγαλώνετε, το υπάρχον κολλαγόνο σας διασπάται και γίνεται πιο δύσκολο για το σώμα σας να παράγει περισσότερο. Έτσι, πολλοί άνθρωποι στρέφονται στη σκόνη κολλαγόνου ή σε άλλους τύπους συμπληρωμάτων κολλαγόνου, όπως κάψουλες, τσίχλες και υγρά.Επικοινωνήστε μαζί μας για να κάνετε μια παραγγελία

 

 

Η σκόνη κολλαγόνου παρέχει στο σώμα σας δύναμη, δομή και υποστήριξη.

 

Καθώς μεγαλώνετε, είναι πιο δύσκολο να διατηρήσετε τα φυσικά σας επίπεδα κολλαγόνου. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αφού έχετε περάσει από την εμμηνόπαυση. Είναι επειδή με την πάροδο του χρόνου, το σώμα σας παλεύει όλο και περισσότερο να απορροφήσει αρκετά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να παράγει κολλαγόνο.

 

Ωστόσο, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κολλαγόνο μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να ξεπεράσει μέρος αυτού του προβλήματος απορρόφησης. Αυτό βοηθά να διατηρείτε το σώμα σας πιο δυνατό και πιο υγιές καθώς μεγαλώνετε.Κολλαγόνο επίσης:Βοηθά στην πήξη του αίματος,Βοηθά στην αντικατάσταση των νεκρών κυττάρων του δέρματος,Δημιουργεί προστατευτικό κάλυμμα για τα όργανά σας,Επιτρέπει την ανάπτυξη νέων κυττάρων του δέρματος.

 

 

Κολλαγόνοδεν μπορεί να απορροφηθεί από το σώμα σας σε όλη του τη μορφή. Το σώμα σας διασπά τις πρωτεΐνες κολλαγόνου που τρώτε σε αμινοξέα. Έτσι, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κολλαγόνο δεν οδηγεί άμεσα σε υψηλότερα επίπεδα κολλαγόνου στο σώμα σας.

 

Ωστόσο, πολλά τρόφιμα που παρέχουν τα ακατέργαστα συστατικά που υποστηρίζουν την παραγωγή κολλαγόνου μπορούν να καταναλωθούν ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Αυτές οι τροφές περιέχουν τα αμινοξέα προλίνη και γλυκίνη. Για τη διαδικασία χρειάζονται επίσης βιταμίνη C, ψευδάργυρος και χαλκός. Τα τρόφιμα που περιέχουν αυτά τα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα περιλαμβάνουν:

 

◆ Βιταμίνη C. Η βιταμίνη C βρίσκεται στα πορτοκάλια, τις φράουλες, τις πιπεριές, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τις πατάτες.

◆ Προλίνη. Η προλίνη βρίσκεται στα μανιτάρια, στο λάχανο, στα σπαράγγια, στα φιστίκια, στο σιτάρι, στα ψάρια, στα ασπράδια των αυγών και στο κρέας.

◆ Γλυκίνη. Η γλυκίνη βρίσκεται στα κόκκινα κρέατα, τη γαλοπούλα, το δέρμα κοτόπουλου και χοιρινού, τα φιστίκια και τη γκρανόλα.

◆ Χαλκός. Ο χαλκός βρίσκεται στο συκώτι, τον αστακό, τα στρείδια, τα μανιτάρια shiitake, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους, τα φυλλώδη πράσινα, το τόφου και τη μαύρη σοκολάτα.

◆ Ψευδάργυρος. Ο ψευδάργυρος βρίσκεται στα στρείδια, στο κόκκινο κρέας, στα πουλερικά, στο χοιρινό, στα φασόλια, στα ρεβίθια, στους ξηρούς καρπούς, στο μπρόκολο, στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, στα δημητριακά ολικής αλέσεως και στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

 

 

 

Όπως πολλά συμπληρώματα διατροφής,πολλοί κατασκευαστές συμπληρωμάτων κολλαγόνουΣυνιστούμε στους ανθρώπους να το παίρνουν καθημερινά, με υψηλές υποσχέσεις για πιο υγιές δέρμα, υγιείς αρθρώσεις και πολλά άλλα, αν ακολουθήσετε τις οδηγίες στην ετικέτα.

 

Αλλά, τι πραγματικά συμβαίνει εάν παίρνετε κολλαγόνο κάθε μέρα; Εδώ είναι μερικά πράγματα που μπορεί να δείτε, αν και τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Απλώς έχετε κατά νου ότι ορισμένα από τα δεδομένα που υποστηρίζουν αυτά τα αποτελέσματα χρειάζονται περισσότερη επικύρωση και κατανοήστε ότι το κολλαγόνο δεν θα είναι μια μαγική σφαίρα για τις παθήσεις κάθε ατόμου.

 

Μπορεί να βιώσετε καλύτερη αποκατάσταση μετά από προπόνηση αντίστασης

Το κολλαγόνο δεν είναι μια πλήρης πρωτεΐνη επειδή του λείπει το απαραίτητο αμινοξύ τρυπτοφάνη. Ωστόσο, ορισμένα στοιχεία, όπως μια ανασκόπηση του 2022 στο Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, υποδηλώνουν ότι τα συμπληρώματα μπορεί να προάγουν την αποκατάσταση όταν συνδυάζονται με προπόνηση με αντιστάσεις. Έχει επίσης συνδεθεί με μειωμένο πόνο και βελτιωμένη δύναμη για όσους κάνουν προπόνηση με αντιστάσεις.

 

Θα μπορούσατε να βιώσετε λιγότερη γήρανση του δέρματος

Με την πάροδο του χρόνου, χάνετε κολλαγόνο, με αποτέλεσμα το δέρμα να είναι πιο λεπτό, πιο ξηρό ή να έχει λιγότερη ελαστικότητα. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2021 που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Dermatology, σε σύγκριση με όσους δεν λαμβάνουν συμπληρώματα κολλαγόνου, η λήψη κολλαγόνου κάθε μέρα για 90 ημέρες συνδέεται με καλύτερη ενυδάτωση και ελαστικότητα. Επιπλέον, όσοι λαμβάνουν κολλαγόνο μπορεί να εμφανίσουν λιγότερες ρυτίδες στο δέρμα τους.

 

 

Μπορεί να έχετε ισχυρότερα οστά

Σύμφωνα με το Office of Disease Prevention and Health Promotion, υπολογίζεται ότι περίπου 10 εκατομμύρια Αμερικανοί ηλικίας άνω των 50 ετών έχουν οστεοπόρωση, υπογραμμίζοντας πόσο σημαντικό είναι να εστιάσετε στην υγεία των οστών σας για να διατηρήσετε τα οστά σας όσο το δυνατόν πιο δυνατά για όσο το δυνατόν περισσότερο όσο το δυνατόν. Το κολλαγόνο επηρεάζει τη δύναμη και τη δομή των οστών σας. Και η λήψη ορισμένων πεπτιδίων κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της οστικής πυκνότητας στην μετεμμηνόπαυση και να συμβάλει στη βελτίωση της σταθερότητας των οστών, σύμφωνα με μια μελέτη του 2021 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Bone Metabolism.

 

Μπορεί να βελτιώσετε την ανάπτυξη των μαλλιών σας

Τα μαλλιά σας αποτελούνται από μια πρωτεΐνη που ονομάζεται κερατίνη. Και αυτή η πρωτεΐνη είναι φτιαγμένη από αμινοξέα που βρίσκονται φυσικά στο κολλαγόνο. Επομένως, η πρόσληψη κολλαγόνου μπορεί να τροφοδοτήσει το σώμα με τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την παραγωγή κερατίνης. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2022 που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Molecular Sciences, η λήψη κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει όσους χρειάζονται επιπλέον υποστήριξη με την αναγέννηση των μαλλιών ή την πρόληψη της τριχόπτωσης. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες καλά σχεδιασμένες κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθεί αυτή η σχέση, καθώς πολλές μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει τρωκτικά.

 

Οι πληγές σας μπορεί να επουλωθούν πιο γρήγορα

Δεδομένου ότι το κολλαγόνο είναι ένα συστατικό του δέρματός σας, η λήψη του σε επαρκείς ποσότητες μπορεί να βοηθήσει στη διαδικασία επούλωσης των πληγών. Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη κλινική δοκιμή του 2020 που δημοσιεύτηκε στο Burns διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα με βάση το υδρολυμένο κολλαγόνο μπορεί να βοηθήσουν στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών σε άτομα με 20% έως 30% της επιφάνειας του σώματός τους καμένη, μειώνοντας τη διαμονή τους στο νοσοκομείο.

 

Θα μπορούσατε να μειώσετε τον πόνο στις αρθρώσεις σας

Μια συστηματική ανασκόπηση του 2021 που δημοσιεύτηκε στο Amino Acids διαπίστωσε ότι τα άτομα που έλαβαν 5 γραμμάρια έως 15 γραμμάρια συμπληρωμάτων πεπτιδίου κολλαγόνου την ημέρα παρουσίασαν μειωμένο πόνο και λειτουργικότητα στις αρθρώσεις σε σύγκριση με εκείνους που δεν έλαβαν το κολλαγόνο. Η καθημερινή λήψη αυτού του συμπληρώματος μπορεί να βοηθήσει άτομα που υποφέρουν από πόνο στις αρθρώσεις. Ωστόσο, δεν θα βιώσουν όλοι λιγότερο πόνο στις αρθρώσεις και απαιτείται περισσότερη έρευνα για την κατανόηση των ακριβών μηχανισμών.

 

Αναφορά:

https://www.webmd.com/diet/collagen-health-benefits

https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-κολλαγόνο

https://www.eatingwell.com/article/8021032/what-happens-to-your-body-when-you-take-a-collagen-powder-every-day/