Εισαγωγή του παπαΐνη

Εισαγωγή του παπαΐνη

ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ

Παπαΐνη είναι ένα φυσικό ένζυμο, ένα είδος Ενδοπεπτιδάση ένζυμο που περιέχει λιγνινη ομάδα (-SH), και το μοριακό βάρος του είναι 21000, που αποτελείται από 212 αμινοξύ. Παπαΐνη εξάγεται από το γαλακτώδη χυμό από τα άγουρα παπάγια από τη βιοτεχνολογία. Έχει πρωτεάσης, εστεράση δραστηριότητα και την ευρεία ιδιομορφία. Έχει ισχυρή δυνατότητα της υδρόλυσης πρωτεϊνών, πολυπεπτίδιο, εστέρας, οξέος αμιδική και ισχυρή συνθετική ικανότητα, η οποία μπορεί να συνδυάσει υδρολυμένη πρωτεΐνη σε πρωτεϊνικές ουσίες. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας ή της λειτουργία των φυτών και η ζωική πρωτεΐνη.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ

1、Τεχνολογία επεξεργασίας

Καλό εκμεταλλευόμενοι τον πόρο πλούσια παπάγια Pangbo παπάγια βάσης, το όριο αυστηρή συγκέντρωση μικροβίων και βαρέων μετάλλων με τη χρήση της βιοτεχνολογίας, κενού πάγωμα τεχνολογία ξήρανσης και η τεχνική διαχωρισμού μεμβράνης. Παπαΐνη μπορεί να επιτευχθεί η pharma και τροφίμων βαθμού και να βελτιώσει την δραστικότητα του παπαΐνη.

2. ποιότητα

Pangbo έχει επιτευχθεί υψηλή διαχωρισμό ποσοστό με τεχνολογία υπερδιήθησης. Και έχουν το υψηλό εκχύλισμα ρυθμό και να επιτύχει την υψηλότερη δραστηριότητα 3500000u/g, το οποίο είναι το υψηλότερο επίπεδο στον κόσμο.

Εφαρμογές：

1、Βιομηχανία τροφίμων：

Παπαΐνη μπορεί να υδρολύει μακρομοριακή πρωτεΐνης της τροφής σε μικρά πεπτίδια και αμινοξέα από την ενζυματική αντίδραση. Παπαΐνη μπορεί να εφαρμοστεί σε υδρόλυσης ζωικών πρωτεϊνών και φυτικών πρωτεϊνών, seabean κλπ. Παπαΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κρέας τρυφερό ένζυμο, παρασκευάζοντας διευκρίνιση, μπισκότο τραγανό, υγιεινά τρόφιμα, σάλτσα σόγιας ζύμωση και ζυθοποιίας. Παπαΐνη μπορεί να βελτιώσουν τη διατροφική αξία, να μειώσουν το κόστος και να βοηθήσει πέψη σύστημα αφομοιώσει τα τρόφιμα. Παπαΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο κοτόπουλο, το χοιρινό, βοείου κρέατος και seafoodand #39; υδρόλυσης της πρωτεΐνης s.

2、Μπισκοτοποιία：

Παπαΐνη μπορεί να υδρολύει μακρομοριακή πρωτεΐνης buiscuit σε μικρά πεπτίδια και αμινοξέα από την ενζυματική αντίδραση. Ως εκ τούτου, παπαΐνη μπορεί να μειώσει το doughand αλεύρι #39; s γλουτένη, βελτιώσει την πλαστικότητα και φυσικοχημικών ιδιοτήτων. Και το αμινοξύ είναι χρήσιμο για σάκχαρα και αμινοξέα ουσίες έχουν σύνθετη αντίδραση Maillard που κάνουν το biscuitand #39; s χρώμα περισσότερο χρυσό. Η χρήση της παπαΐνη μπορεί να μειώσει 10％-25 ％νάτριο metabisulfiteand #39; s δοσολογία έτσι μπορεί να μειώσει την υπολειπόμενη ποσότητα SO_2.Έτσι η παπαΐνη μπορεί να βελτιώσει την biscuitand #39; s ποιότητα.

3、Φαρμακευτική βιομηχανία：

Το φάρμακο όπως παπαΐνη δισκία, τρώει δισκία λαιμό παπαΐνη, παπαΐνη πεπτικά κάψουλα κλπ γίνονται από παπαΐνη σύνθετων μπορεί να βοηθήσει ευκολία διόγκωση, ανακούφιση της φλεγμονής, βελτιώσει την ασυλία, την προώθηση της πέψης. Παπαΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δοκιμασία ερυθρών επιφάνεια και ομάδα αίματος ταυτοποίηση. Μπορεί να θεραπεύσει γυναικολογικών παθήσεων, γλαύκωμα και τσιμπήματα εντόμων.

4.Βιομηχανία υφασμάτων

Μαλλί shrinkproof：το μαλλί, το οποίο έχει τη θεραπεία με παπαΐνη θα είναι πιο αντοχής και μαλακό. Παπαΐνη μπορεί να εφαρμοστεί σε degumming και επανέλεγχος από μετάξι.

5. Δερμάτινα Βιομηχανίας

Αποτριχωτικές γίνεται από παπαΐνη θα κάνει το δέρμα πιο λαμπερό.

6、Βιομηχανία ζωοτροφών：

Παπαΐνη μπορεί να τεθεί για τα forageand #39; s διατύπωση ή να θέσει άμεσα σε τη χορτονομή. Είναι χρήσιμο για την προώθηση της

πέψης των ζώων, βελτιώνοντας την αξιοποίηση της τροφής, μειώνοντας το κόστος της σίτισης και την επιτάχυνση της

ανάπτυξη. Παπαΐνη μπορεί να προχωρήσει σύνθετων fertilizersand #39? πρόσθετα για τα φρούτα και λαχανικά.

7、Βιομηχανία χημικών προϊόντων προσωπικής φροντίδας：

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αρωματισμένο σαπούνι, πλύσιμο σαπούνι, απορρυπαντικό και χέρι sanitizers κλπ. Αν τα ρούχα είναι βρώμικο

με κηλίδα αίματος, γάλα, χυμό, σάλτσα και λάδι, είναι δύσκολο να αφαιρέσετε το λεκέ. Ωστόσο, προσθέτοντας κάποια παπαΐνη μπορεί να

αφαιρέσετε εύκολα. Ως εκ τούτου, η παπαΐνη έχει ισχυρή απορρυπαντικές, αποστείρωση απολύμανσης και είναι ασφαλές για χρήση.

8、Βιομηχανία καλλυντικών：

Παπαΐνη μπορεί να μειώσει τη ζωτικότητα τυροσίνη και αφαιρέστε τη μελανίνη. Παπαΐνη μπορεί να έχουν κάποια καλή επιρροή

στο κολλαγόνο, από το οποίο μπορεί να βοηθήσει να ξεθωριάζει φακίδες και επιτρέπουν το δέρμα να φαίνεται ακόμα και το λευκό, προστατεύουν την

το cutin, επιταχύνει το μεταβολισμό των κυττάρων της επιδερμίδας και κάνουν το δέρμα-tendering.

Παπαΐνη μπορεί να προστεθεί σε οδοντόκρεμες, στοματικά διαλύματα, οδοντοπαστών. Μπορεί να καθαρίσει το στόμα και να αφαιρεί την πέτρα και

Οδοντιατρική Λογισμός.

ΤΟ ΈΝΖΥΜΟ ACTINITION ΟΡΙΣΜΌ

Δραστηριότητα εκφράζεται με TU/mg, συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές του FCC Ⅳand JEFCA.

ΧΡΉΣΗ

Η θερμοκρασία αντίδρασης είναι 20 - 80 ℃, αλλάζει ανάλογα με το είδος και τη συγκέντρωση του υποστρώματος. Η κατάλληλη θερμοκρασία είναι 50 - 65 ℃.

τιμή pH είναι 3 — 9, αλλάζει ανάλογα με το είδος και τη συγκέντρωση του υποστρώματος. Το κατάλληλο pH είναι 6-7.

Ένζυμο προσλήψεις είναι 0,2-0,6% (1000 — 3000u/g πρωτεΐνης), διορθωμένο σύμφωνα με τα διαφορετικά είδη του υποστρώματος.

ΑΣΦΆΛΕΙΑ

Αν uptaking η σκόνη εμπλουτισμένος ένζυμο ή σταγονιδίων, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική.

Μακροχρόνια επαφή έχει διέγερση στον ιστό του δέρματος, τα μάτια και τους βλεννογόνους.