Η σύνθεση και οι ιδιότητες της πρωτεΐνης μετάξι

Η σύνθεση και οι ιδιότητες της πρωτεΐνης μετάξι

  Η πρωτεϊνική περιεκτικότητα σε μετάξι έως και 98%, αποτελείται από δύο είδη ινώδους μεταξιού και πρωτεΐνης σερκινίνης, η ιβροτίνη μεταξιού αντιπροσωπεύει 70% ~ 80%, 20% ~ 30% πρωτεΐνη σερίνης από αλυσίδα Η και αλυσίδα μέσω ο συνδυασμός των SS L. Η ινοσίνη του μεταξιού και η σερίνη περιέχουν 18 είδη αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων αμινοξέων. Τα κύρια συστατικά του μεταξιού είναι η γλυκίνη, η αλανίνη, η τυροσίνη και η σερίνη. Η sericin περιέχει μεγάλη ποσότητα σερίνης, ασπαρτικού οξέος και γλουταμικού οξέος, ακολουθούμενη από γλυκίνη, θρεονίνη και λυσίνη. Τα υδρόφιλα αμινοξέα στη σερικίνη είναι πιο υδρόφοβα από εκείνα των υδρόφοβων αμινοξέων, ενώ τα υδρόφιλα αμινοξέα στο μετάξι είναι λιγότερα από τα υδρόφοβα αμινοξέα. Η πρωτεΐνη μεταξιού περιέχει όχι περισσότερο από 0,7% κάλιο, ασβέστιο, πυρίτιο, στροντίου, φώσφορο, σίδηρο και χαλκό και άλλα ανόργανα στοιχεία.

Από την άποψη των βιομηχανικών υλικών, η πρωτεΐνη μετάξι έχει τις ακόλουθες εξαιρετικές ιδιότητες σε σύγκριση με άλλα φυσικά βιοπολυμερή

1. Το υλικό είναι απλό και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι μεγαλύτερη από 95%. Η καθαρή πρωτεΐνη μετάξι μπορεί να ληφθεί από μετάξι

2 . Είναι εύκολο να αλλάξετε τη δομή του με θέρμανση, ξήρανση, συμπίεση, χημική επεξεργασία κλπ. Μπορεί να κάνει ίνες, σκόνη, φιλμ, λύση και ούτω καθεξής.

3. Η μεταξένια πρωτεΐνη είναι αδιάλυτη σε αλκοολικό διάλυμα, συμβάλλει στα βιοϋλικά του μεταξιού ινώδους και στα χαρακτηριστικά, επειδή αυτός ο διαλύτης σε ζωντανό ιστό είναι αβλαβής.

Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες :

Email: info@sostherb.com

Τηλ: + 86-029-68853028