Η μέγιστη συγκέντρωση χρήσης του εκχυλίσματος Luo Han Guo

Η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας εξέδωσε ανακοίνωση 54-18, με την πρόθεση να τροποποιήσει τη μέγιστη συγκέντρωση χρήσης του ισχυρού γλυκαντικούΕκχύλισμα Luo Han Guoστο S15-5 (κατάλογος ουσιών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετα τροφίμων) στο Παράρτημα 15 της Αίτησης Α1129.

Η προθεσμία για σχόλιο είναι η 31η Αυγούστου 2018.

Για λεπτομέρειες, ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα:

Ονομασία προϊόντος	Μέγιστη συγκέντρωση χρήσης（mg / kg）
Απλώματα φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων μαρμελάδων, τσουτνιών και συναφών προϊόντων	1100
Ζαχαροπλαστική	1000
Μεταποιημένα προϊόντα δημητριακών και αλεύρων，Προϊόντα αλευριού	1000
Μπισκότα, κέικ και αρτοσκευάσματα	1000
Τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς	1000
Γλυκαντικά επιτραπέζιων κορυφών	8000
Σάλτσες και γαρνιτούρες	5000