Στέβια σε σκόνη

Τι είναι η σκόνη Stevia;

Η Stevia rebaudiana, ένα φυτό ιθαγενές στη Νότια Αμερική, έχει δει μια μετεωρική άνοδο σε δημοτικότητα τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Το εκχύλισμα στέβιας προέρχεται από το ξηρό φύλλο της στέβιας rebaudiana. Είναι ένα φυσικό γλυκαντικό σε μορφή λευκής σκόνης. Ως φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης και των τεχνητών γλυκαντικών, η σκόνη στέβια είναι έως και 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.

Βασικές πληροφορίες:

Οφέλη:

1.Σταθεροποιήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Η στέβια έχει βρεθεί ότι ενεργοποιεί την ορμόνη γλυκαγόνη, η οποία είναι η ορμόνη που ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Εν τω μεταξύ, οι γλυκοσίδες στη στέβια δρουν όπως η ινσουλίνη διεγείροντας την πρόσληψη γλυκόζης στα κύτταρα.

Η στέβια είναι καλύτερη από τη σακχαρόζη και το τεχνητό γλυκαντικό, την «ασπαρτάμη». Το 2010, μια ανθρώπινη μελέτη σε 19 αδύνατα υγιή άτομα και 12 παχύσαρκα άτομα (18-50 ετών), οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν τη στέβια σε τρεις ξεχωριστές ημέρες δοκιμής βρέθηκε ότι είχαν σημαντικά χαμηλότερη απόκριση ινσουλίνης και γλυκόζης από τη σακχαρόζη και την ασπαρτάμη. ομάδες.

2.Υγεία Καρδιάς

Έχει βρεθεί ότι οι φυτοχημικές ουσίες, οι φαινόλες και τα φλαβονοειδή που περιέχονται στη στέβια μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία της καρδιαγγειακής υγείας. Έχουν διεξαχθεί μερικές μελέτες που δείχνουν ότι η στέβια μπορεί επίσης να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Το 2003, διεξήχθη στην Κίνα μια διετή, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη 174 ατόμων με ηπιότερη υπέρταση (μέση αρχική αρτηριακή πίεση περίπου 150/95). Η μελέτη χρησιμοποίησε μια δόση 500 mg Stevia τρεις φορές την ημέρα. Μια μείωση της αρτηριακής πίεσης κατά περίπου 6% - 7% παρατηρήθηκε στην ομάδα θεραπείας σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου εντός της πρώτης εβδομάδας και η αρτηριακή πίεση συνέχισε να μετράται καθ' όλη τη διετή περίοδο της μελέτης. Στο τέλος της μελέτης, το 34% όσων στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου εμφάνισαν καρδιακή βλάβη από υψηλή αρτηριακή πίεση (υπερτροφία αριστερής κοιλίας), ενώ μόνο το 11,5% της ομάδας στεβιοσίδης.

3. Απώλεια βάρους

Η αντικατάσταση της κανονικής ζάχαρης με στέβια έχει πολλά οφέλη για την υγιή απώλεια βάρους. Όχι μόνο αυξάνει την ενέργεια, αλλά έχει και μηδενική θερμιδική αξία και μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη. Για την όρεξη, τα τρόφιμα που περιέχουν στέβια βοηθούν στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων, χωρίς υπερκατανάλωση αργότερα μέσα στην ημέρα.

4.Οδοντιατρική Υγεία

Η στέβια προλαμβάνει την τερηδόνα γιατί δεν περιέχει «ζυμώσιμους υδατάνθρακες». Όταν συγκεκριμένα βακτήρια που υπάρχουν στο στόμα συναντώνται με ζυμώσιμους υδατάνθρακες όπως σάκχαρα και άμυλα, τα βακτήρια μεταβολίζουν αυτούς τους υδατάνθρακες σε οργανικά οξέα που θα ξεκινήσουν τη διάβρωση του σμάλτου. Αν και η στέβια είναι γλυκιά, δεν περιέχει ζυμώσιμους υδατάνθρακες, επομένως κατάλληλο για υποστήριξη της οδοντικής υγείας.

Εφαρμογές:

Η σκόνη εκχυλίσματος στέβιας χρησιμοποιείται ευρέως σε όλη τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, καθώς και σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας.

1. Πεδίο τροφίμων και ποτών:

(1) Επειδή η στέβια έχει μηδενική επίδραση στα γλυκαιμικά επίπεδα, οι επιστήμονες τροφίμων και ποτών σε όλο τον κόσμο αντικαθιστούν συχνά την κανονική ζάχαρη σε σκευάσματα με φυσικά συστατικά όπως η σκόνη στέβια για να μειώσουν το επίπεδο ζάχαρης και τις συνολικές θερμίδες στα εμπορικά προϊόντα τους. Πολλές μάρκες τσίχλας χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιούν σκόνη στέβια ως συστατικό αντί για ζάχαρη για να προσφέρουν το επιθυμητό επίπεδο γλυκύτητας που απολαμβάνουν οι καταναλωτές.

(2) Η λευκή σκόνη στέβια είναι μια λεπτή σκόνη που διαλύεται εύκολα, καθιστώντας την ιδανική για ροφήματα, smoothies και γιαούρτι.

(3) Η σκόνη εκχυλίσματος φύλλων στέβιας χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης σχεδόν σε οτιδήποτε, όπως: Τσάι, καφέ, cheesecake, σέικ, μπισκότα, μπράουνις, ψήσιμο, ψωμί και πίτα. Φροντίστε να το χρησιμοποιείτε με φειδώ καθώς η στέβια είναι έως και 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη!

2. Τομέας προσωπικής φροντίδας:

Στη βιομηχανία προσωπικής φροντίδας, η σκόνη στέβια εφαρμόζεται σε προϊόντα όπως η οδοντόκρεμα, το στοματικό διάλυμα και οι σταγόνες για τον βήχα.

Ο καλύτερος κατασκευαστής σκόνης στέβιας:

Η Sost, παραγωγός με δικό της εργοστάσιο, έχει ήδη μια συνεργασία με τη Nestlé και μια συνεργασία με το Northwest A&F University. Έχουμε τις δικές μας αποθήκες στη Βόρεια Αμερική, τη Σουηδία και τη Μαλαισία και χρειάζονται έως και 7 ημέρες από την παραγγελία σας μέχρι την παράδοσή σας. Είμαστε πλήρως πιστοποιημένοι με EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD, HACCP και ISO.

Γιατί να επιλέξετε τη σκόνη Stevia της Sost;

Η Sost ειδικεύεται στη σκόνη στέβιας εδώ και 17 χρόνια. Προσφέρουμε προϊόντα σε ανταγωνιστικές τιμές που διαθέτουν αναφορές επιθεώρησης τρίτων για να διασφαλίσουμε ότι είναι ασφαλή για χρήση σε όλο τον κόσμο. Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με αυτά που λάβατε, μπορούμε να παρέχουμε επιστροφές και ανταλλαγές χωρίς προβλήματα.

Πού να αγοράσω τη σκόνη Stevia;

Απλώς στείλτε email στοinfo@sostherbusa.com, ή υποβάλετε την απαίτησή σας στην κάτω φόρμα, είμαστε σε υπηρεσία ανά πάσα στιγμή!

Συχνές ερωτήσεις%3α

Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη στέβια, Κίνα κατασκευαστές, προμηθευτές σκόνης στέβιας, εργοστάσιο