Σπίτι / Προϊόντα / Φυτικά εκχυλίσματα / Περιεχόμενο

Γλυκαντική σκόνη Stevia

Όνομα προϊόντος: Stevia Sweetener Powder
Εμφάνιση: Λευκή σκόνη
Προδιαγραφές: 98%
Εφαρμογή: Τρόφιμα
OEM: ΝΑΙ
Δείγμα: Διαθέσιμο
Μέθοδος δοκιμής: HPLC
MOQ: 1KG
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια
Αποθήκευση: Δροσερό ξηρό μέρος
Πιστοποιητικό: ISO9001/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP

Αποστολή ερώτησής

Τι είναι η γλυκαντική σκόνη Stevia;

Γλυκαντική σκόνη Steviaείναι ένα εξαιρετικά ισχυρό γλυκαντικό που εκχυλίζεται από τη Stevia rebaudiana Bertoni, μέλος της οικογένειας Asteraceae. Αυτό το φυτό είναι εγγενές στα σύνορα της Παραγουάης-της Βραζιλίας στη Νότια Αμερική και περιέχει πάνω από δέκα διτερπενοειδή ενώσεις, γνωστές συλλογικά ως γλυκοσίδες στεβιόλης. Τα αποξηραμένα φύλλα στέβιας αφυδατώνονται, καθαρίζονται και ξηραίνονται χρησιμοποιώντας σύγχρονες μεθόδους για να ληφθούν ελαφρώς πράσινοι κρύσταλλοι και τα φύλλα γλυκιάς στέβιας διατίθενται στο εμπόριο.

Προϊόν	Προσδιορισμός
Γλυκαντική σκόνη Stevia	ΡΑ 60%-99%
Στέβια σε σκόνη	Στεβιόλη Γλυκοζίτες 80-95%
Σκόνη φύλλων στέβιας	Στεβιοσίδες 80-95%

Πού χρησιμοποιείται κυρίως η γλυκαντική σκόνη στέβια;

Η βιομηχανία ποτών ήταν από τις πρώτες που υιοθέτησαν ευρέωςγλυκαντική σκόνη στέβια. Σκεφτείτε όλα αυτά τα ροφήματα τσαγιού-χωρίς ζάχαρη, τα αναψυκτικά κόλα χωρίς{2}θερμίδες και τα ενεργειακά ποτά στην αγορά-που το χρησιμοποιούν πολλοί. Ένα πλεονέκτημα είναι η εξαιρετική του αντοχή-δεν χαλάει σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν αποσυντίθεται σε όξινα περιβάλλοντα και δεν επηρεάζεται από τις σκληρές συνθήκες των γραμμών παραγωγής. Τα προϊόντα αθλητικής διατροφής το λατρεύουν επίσης. Οι λάτρεις της φυσικής κατάστασης ανησυχούν περισσότερο για την κατανάλωση υπερβολικών θερμίδων και η γλυκαντική σκόνη στέβια παρέχει γεύση χωρίς να εμποδίζει την απώλεια βάρους.

Έχει γίνει επίσης δημοφιλής στη βιομηχανία αρτοποιίας τα τελευταία δύο χρόνια. Αν και δεν μαυρίζει ή δεν διατηρεί την υγρασία στο ψωμί όπως η σακχαρόζη, λειτουργεί καλά όταν συνδυάζεται με άλλα συστατικά όπως η ερυθριτόλη και η μαλτοδεξτρίνη. Τα μπισκότα-χωρίς ζάχαρη, τα μπισκότα με χαμηλή-ζάχαρη, ακόμη και τα προσαρμοσμένα κέικ για διαβητικούς σχεδόν πάντα το περιλαμβάνουν στις λίστες συστατικών τους. Και φυσικά, είναι πανταχού παρόν στα γαλακτοκομικά προϊόντα-από το αρωματισμένο γιαούρτι μέχρι το παγωτό, προσθέτοντας ότι μειώνει τις θερμίδες χωρίς να επηρεάζει τη γεύση, καθιστώντας το εξαιρετικά αποδεκτό από τους καταναλωτές.

Stevia Sweetener Powder factory supply

COA

Παράμετρος	Μέθοδοι	Προσδιορισμός
Ολικές γλυκοσίδες στεβιόλης %	JECFA	Μεγαλύτερο ή ίσο με 98
Reb-A %	JECFA	Μεγαλύτερο ή ίσο με 98
PH	JECFA	4.5-7.0
Αρσενικό, ως mg/kg	JECFA	Μικρότερο ή ίσο με 1
Μόλυβδος, ως Pb mg/kg	JECFA	Μικρότερο ή ίσο με 1
Κάδμιο (asCd), ppm	ICP MS AOAC	< 0.1
Υδράργυρος (ως Hg), ppm	ICP MS AOAC	< 0.1
Υπολειμματική αιθανόλη mg/kg	JECFA	Μικρότερο ή ίσο με 5000
Υπολειμματική μεθανόλη mg/kg	JECFA	Μικρότερο ή ίσο με 200
Γλύκα	JECFA	400-500
Συνολική τέφρα, % (wt/wt)	AOAC 945,96	Μικρότερο ή ίσο με 1
Απώλεια κατά το στέγνωμα %	JECFA	Μικρότερο ή ίσο με 6
Καταμέτρηση E.coli MPN/g	AOAC 991,14	Μικρότερο ή ίσο με 10
Πλέγμα/ίντσα	Ανίχνευση εταιρείας	80-150
Συνολικός αριθμός πλακών CFU/g	AOAC 990.12	Μικρότερο ή ίσο με 1000
Specific Rotation, σε άνυδρη βάση	Πολόμετρο	-30 έως -38.
Κολοβακτηρίδια κοπράνων, MPN/g	Κεφάλαιο 4, FDA	< 3
Ολικά κολοβακτηρίδια, MPN/g	Κεφάλαιο 4, FDA	< 3
Λιστέρια	Tecra Unique	Αρνητικό/ 11 γρ
Salmonellasp	Tecra Unique/ AOAC 2000.07	Αρνητικό/ 25γρ
Staphylococcus aureus, CFU/g	Κεφάλαιο 12, FDA	< 10
Ολική μαγιά, CFU/g	AOAC 997.02	< 100
Total Mould, CFU/g	AOAC 997.02	< 100

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της γλυκαντικής σκόνης στέβια;

Η βιομηχανία ποτών ήταν από τις πρώτες που υιοθέτησε ευρέως τη γλυκαντική σκόνη στέβια. Σκεφτείτε όλα αυτά τα ροφήματα τσαγιού-χωρίς ζάχαρη, τα αναψυκτικά κόλα χωρίς{2}θερμίδες και τα ενεργειακά ποτά στην αγορά-που το χρησιμοποιούν πολλοί. Ένα πλεονέκτημα είναι η εξαιρετική του αντοχή-δεν χαλάει σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν αποσυντίθεται σε όξινα περιβάλλοντα και δεν επηρεάζεται από τις σκληρές συνθήκες των γραμμών παραγωγής. Τα προϊόντα αθλητικής διατροφής το λατρεύουν επίσης. Οι λάτρεις της φυσικής κατάστασης ανησυχούν περισσότερο για την κατανάλωση υπερβολικών θερμίδων και η γλυκαντική σκόνη στέβια παρέχει γεύση χωρίς να εμποδίζει την απώλεια βάρους.

Οι καινοτομίες στην τεχνολογία βελτίωσης της γεύσης ενισχύουν περαιτέρω την ανταγωνιστικότητα της γλυκαντικής σκόνης στέβια. Η ελαφριά πικράδα και η επίγευση γλυκόριζας που υπάρχει στα πρώιμα προϊόντα έχουν βελτιωθεί σημαντικά μέσω των σύγχρονων τεχνικών εκχύλισης και σύνθεσης. Ειδικότερα, η ρεμπαουδιοσίδη Α υψηλής-καθαρότητας, όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με ερυθριτόλη και γλυκίνη, παράγει συνεργιστική δράση, όχι μόνο διπλασιάζοντας τη γλυκύτητα αλλά και καλύπτοντας αποτελεσματικά τις δυσάρεστες γεύσεις, με αποτέλεσμα μια πιο καθαρή και πιο φυσική γεύση στο τελικό προϊόν. Αυτή η βελτιωμένη γεύση του δίνει τη δυνατότητα να ανταγωνιστεί τη σακχαρόζη σε εφαρμογές υψηλής-τελικής.

Stevia Sweetener Powder

Πού να αγοράσω τη γλυκαντική σκόνη Stevia;

Ως έμπειρος κατασκευαστής στον κλάδο,Sost biotechδιατηρεί άφθονο απόθεμα για την κάλυψη διαφορετικών αναγκών πελατών, από μικρή-παραγωγή δειγμάτων παρτίδας έως αγορές μεγάλου-όγκου. Χρησιμοποιώντας προηγμένες τεχνολογίες εξόρυξης και καθαρισμού, τα προϊόντα τους πληρούν πολυάριθμα εγχώρια και διεθνή πρότυπα ποιότητας, προσφέροντας μια πλήρη γκάμαΓλυκαντική σκόνη Steviaπροδιαγραφές από RA60% έως RA99%.

E-mail:info@sostherbusa.com

Εταιρικό προφίλ

1.Ιδρυθείσα και κύρια λειτουργία

Εκεί η Xi an Sost Biotech Co., Ltd, είναι κορυφαίος προμηθευτής στο Xi' an της Κίνας, η οποία ιδρύθηκε το 2002.

Βρισκόμαστε στη βιομηχανία εκχυλισμάτων φυτών για πάνω από 21 χρόνια, ενσωματώνει Ε & Α, Μεταποίηση, Πωλήσεις και Υπηρεσίες μίας- στάσης.

2.Το εργοστάσιό μας

Η εταιρεία μας διαθέτει 2 εργοστάσια (που καλύπτουν συνολική έκταση 400,00 τετραγωνικών μέτρων), υπάρχουν περίπου 100 εργαζόμενοι, έχουμε περίπου 5 γραμμές παραγωγής με αυτόματο εξοπλισμό, μια μεγάλη ομάδα Ε&Α με 30 άτομα, 5 κανάλια πωλήσεων, 2 εργαστήρια και 30 πατέντες.
Η ετήσια παραγωγή σκόνης βατόμουρου και σκόνης φρούτων είναι πάνω από 240, 0 0 0 τόνοι.

4.Το Πιστοποιητικό μας