Ποιες είναι οι παρενέργειες του μαύρου σκόρδου;
Aug 22, 2025
Αφήστε ένα μήνυμα
Ποια είναι τα συστατικά που χρειάζονται για το μαύρο εκχύλισμα σκόρδου;
Η πρώτη ύλη του εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου δεν είναι φυσικά καλλιεργημένο σκόρδο, αλλά ένα βαθύ - επεξεργασμένο προϊόν που λαμβάνεται με ζύμωση του συνηθισμένου λευκού ή μοβ σκόρδου κάτω Η S-allylcysteine (SAC), οι πολυφαινόλες, οι μελανοειδίνες και η ολιγοφρουκτόζη σχηματίζονται.
Κατά την προετοιμασία τουεκχύλισμα μαύρου σκόρδου, τα ψητά μαύρα σκελίδες σκόρδου είναι βρασμένα, χύνεται αιθανόλη, συγκεντρωμένο κενό και στεγνώσει ψεκασμό για να ληφθεί σκόνη. Οι υψηλότερες αποδόσεις υφίστανται μια δεύτερη διαδικασία αποχρωματισμού και αποδόμησης, με αποτέλεσμα μια λευκή ή ανοιχτή καφέ σκόνη χωρίς τη μυρωδιά του σκόρδου.

Ποιες είναι οι παρενέργειες του εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου;
Κοιλιακός πόνος
Ανεξάρτητα από το πόσο γλυκό είναι, περιέχει σουλφίδια. Τρώγοντας με άδειο στομάχι ή τρώγοντας πάρα πολύ ταυτόχρονα μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, παλινδρόμηση οξέος και διάρροια. Τα άτομα με προ -- υπάρχοντα προβλήματα στο στομάχι πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Υψηλή ζάχαρη στο αίμα
Μετά το ψήσιμο, το σκούρο σκόρδο περιέχει περισσότερη ζάχαρη και ολόκληρο το σκόρδο έχει λιγότερη ζάχαρη όπως οι ηλιόσπορους. Ενώ το εκχύλισμα κόβει λίγο ζάχαρη, τα άτομα με ευαίσθητα σάκχαρα στο αίμα μπορούν επίσης να καταναλώνουν μερικά γραμμάρια κάθε φορά.
Αλλεργίες
Πολύ λίγοι άνθρωποι έχουν αλλεργίες πρωτεϊνών σκόρδου, που κυμαίνονται από δερματικά έως πονηρά λαιμούς. Για τους πρώτους χρήστες, χρησιμοποιήστε μια μικρότερη δόση και παρατηρήστε για 24 ώρες.
Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων
Το μαύρο σκόρδο μπορεί να είναι ένας αναστολέας των αιμοπεταλίων. Λαμβάνοντας το με βαρφαρίνη, ασπιρίνη ή άλλα φάρμακα μπορεί να παρατείνει την αιμορραγία. Μπορεί επίσης να είναι μια παρενέργεια του διαβήτη και των φαρμάκων της αρτηριακής πίεσης, προκαλώντας υπογλυκαιμία. Εκείνοι που λαμβάνουν συνταγογραφούμενα φάρμακα θα πρέπει να συμβουλεύονται έναν γιατρό πριν λάβουν αποφάσεις.
ηπατική νόσο και "πυρετός".
Σε μελέτες σε ζώα, πολύ υψηλά επίπεδα αλικίνης μπορούν να αυξήσουν τις τρανσαμινάσες. Παρόλο που οι άνθρωποι δεν τρώνε πολλά από αυτά, το μακρύ - όρος έκθεση σε μαύρο σκόρδο έχει συσχετιστεί με ξηρό στόμα, έλκη στο στόμα και κίτρινα ούρα σε μερικούς ανθρώπους. Αυτά τα συμπτώματα, κοινώς γνωστά ως "πυρετός", είναι απλώς αυξημένη μεταβολική πίεση στο ήπαρ.
Πόσο μαύρο σκόρδο πρέπει να ληφθεί;
Ολόκληρο το σκόρδο ως σνακ
Για το μέσο άτομο, είναι επαρκές 1-2 σκελίδες (10-20 g) ανά ημέρα, με μέγιστο 4 σκελίδες. Αποφύγετε να τρώτε με άδειο στομάχι. Είναι ασφαλές να μασάτε μετά από ένα γεύμα.
Εξαγωγή σκόνης και κάψουλες
· Εκχύλισμα μαύρου σκόρδου με συγκέντρωση SAC 1%-1,5%: 200-400 mg ημερησίως, 1-2 διαιρεμένο με γεύματα. Οι κλινικές παρατηρήσεις δείχνουν ότι αυτή η κλίμακα είναι έγκυρη.
· Το προϊόν φέρει την ένδειξη "συγκέντρωση 10: 1": 0,5-1 g είναι αρκετό. Οποιαδήποτε υψηλότερη δόση μπορεί να προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι.
Ειδικές ομάδες
Διαβήτης: Δοκιμάστε τη μισή δόση και ελέγξτε το σάκχαρο του αίματος. Εάν το μεταγευματικό επίπεδο σακχάρου στο αίμα κυμαίνεται κατά περισσότερο από 2 mmol/L, μειώστε αμέσως τη δόση σας.
Εγκυμώσεις και θηλάζουσες γυναίκες: Δεν υπάρχουν αρκετά δεδομένα ασφαλείας. Είναι καλύτερο να αποφύγετε περισσότερα από 100 mg ή 1 ολικής αλέσεως και να συμβουλευτείτε πρώτα τον μαιευτήρα σας.
Για όσους έχουν έλκη στομάχου, κίρρωση του ήπατος ή διαταραχές πήξης: αυτό το προϊόν δεν πρέπει να καταναλώνεται.
Πώς να αγοράσετε μαύρο εκχύλισμα σκόρδου
Το Sost Biotech ειδικεύεται στην παραγωγή τουεκχύλισμα μαύρου σκόρδου(Δραστηριότητα SAC 0,2%-3%), με μεγάλο ποσό διαθέσιμων αποθέματος.
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
E-mail:info@sostherbusa.com
Αποστολή ερώτησής

